Seguridad ofensiva en fábricas de alimentos, sistemas de receta, trazabilidad y cadena fría.
Por qué ahora
Alimento adulterado mata. Ataque al sistema de formulación, falla en el control de cadena fría o compromiso de trazabilidad puede causar brote, recall y responsabilidad penal de directorio.
Regulación aplicable
/superficie-de-ataque
Cada compromiso se diseña para su entorno. Los puntos a continuación son parte de nuestro playbook estándar para este sector — el alcance final se adapta a su stack y contrato.
Integridad de la formulación, control de versión, alérgenos.
Sensores de temperatura, alertas, integridad del dato de transporte.
Lote, proveedor, recall, integración SIF/SISBI.
Ejecución de manufactura, batch record, lavado CIP/SIP.
SAP/Totvs, integración con calidad, expedición y fiscal.
/metodologia
Los escáneres automatizados encuentran lo documentado. Los atacantes reales encuentran lo que no lo está. El 90% del trabajo es manual — realizado por especialistas con OSCP, CISSP, CRTO y GPEN.
Mapeo del objetivo, OSINT, footprint, modelado de amenazas específico del sector.
Enumeración profunda, escaneo complementario, identificación manual de exposición.
Validación manual con PoC controlada, encadenamiento de hallazgos, escalación.
Ejecutivo + técnico, reproducción paso a paso, mapeado a la regulación aplicable.
/por-que-confiar
Cliente Lactogal — referencia en lácteos en Portugal.
Evaluación técnica reconocida en entornos regulados de alta criticidad — el pentest que encuentra lo que nadie había encontrado antes.
Douglas Lopes
Founder · CEO · intrus.io
/faq
Sí. Mapeamos hallazgos vs requisitos de food safety y food defense conforme FSSC 22000 y FSMA.
Sí. Sensores IoT, gateway, integridad del dato y alarma.
/contacto
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